Handmixer vs. Standmixer: Bessere Investition

May 06, 2023

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Durch die Zubereitung von Speisen mit einem Mixer können Sie Zeit und Energie sparen. Egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Hobbykoch sind, dieses Küchengerät kann unglaublich nützlich sein. Heutzutage sind im Allgemeinen zwei Arten von Mixern erhältlich, die jeweils Vor- und Nachteile haben: Handmixer und Standmixer. Beide Geräte helfen Ihnen beim Mischen von Teig, beim Schlagen von Sahne und beim Kneten von Teig, aber nicht alle Mixer sind gleich.

In diesem Artikel erläutern wir die Vor- und Nachteile von Hand- und Standmixern, um Ihnen bei der Entscheidung über die richtige Investition für Ihre Küche zu helfen. Wir vergleichen Faktoren wie Leistung, Kosten und Komfort, damit Sie entscheiden können, was für Ihre Anforderungen an die Zubereitung von Speisen am besten geeignet ist.

Ein Handmixer ist ein Handküchengerät mit zwei Rührbesen, die sich schnell hin und her drehen können. Sein Hauptzweck besteht darin, Zutaten effizient und einfach zu vermischen und zu verrühren. Beispiele für Handmixer sind der beliebte Handmixer von KitchenAid.

Ein Standmixer ist ein Küchengerät, das auf der Arbeitsplatte steht. Im Lieferumfang sind zwei oder vier Rührgeräte enthalten, die an einen Elektromotor angeschlossen sind und in einer Schüssel rotieren, um den Inhalt zu vermischen. Standmixer sind in der Regel größer und leistungsstärker als Handmixer und eignen sich daher ideal zum Kneten von Teig oder zum Mischen großer Zutatenmengen.

Ein Handmixer ist deutlich kleiner als ein Standmixer, wodurch er sich nach Gebrauch viel einfacher in einem Schrank verstauen lässt. Daher ist es ideal für Personen mit begrenztem Platz in der Küche, insbesondere für nützliche Menschen, die in Wohnungen leben oder eine kleine Küche haben. Handmixer verbrauchen außerdem deutlich weniger Strom als Standmixer – was sie zu einer umweltfreundlichen Option für alle macht, die Energie sparen möchten, ohne auf Leistung zu verzichten. Diese kleinere Handversion eignet sich ideal zum Aufschäumen von Eiweiß oder Schlagsahne, da sie für kleinere Mengen konzipiert ist. Mit einem Handmixer müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Sie zu viel Teig in der Schüssel haben oder zu viel mischen.

Standmixer haben viel mehr Leistung als ihre Handmixer, was bedeutet, dass sie Dinge wie das Kneten von Brotteig viel schneller und effektiver erledigen können als ein Handmixer. Dies macht sie besonders attraktiv für diejenigen, die häufig Brot backen oder große Backmengen haben, die einen langlebigen Motor erfordern. Dank ihrer größeren Schüsselkapazität können Küchenmaschinen auch große Mengen an Zutaten problemlos verarbeiten – ideal für Menschen, die große Mengen auf einmal zubereiten müssen, wie z. B. gewerbliche Bäcker oder Caterer.

Handmixer sind in der Regel deutlich günstiger als Standmixer. Einige Modelle können je nach Ausstattung nur 20 bis 40 US-Dollar kosten, was sie zu einer attraktiven Option für diejenigen macht, die mit kleinem Budget einkaufen und nach einer Möglichkeit suchen, Zutaten zu mischen, ohne das Budget zu sprengen.

Obwohl sie teurer als Handmixer sind, bieten Standmixer mehr Leistung und Produktionsmöglichkeiten. Diese Art von Mixer kostet oft zwischen etwa 100 und 400 US-Dollar, abhängig von der Marke und den Merkmalen wie Schüsselgröße und Aufsatzoptionen.

Sowohl Hand- als auch Standmixer eignen sich hervorragend zum schnellen und einfachen Mixen von Zutaten. Aufgrund ihrer höheren Leistung und größeren Schüsselkapazität sind Standmixer jedoch tendenziell effektiver bei der Bewältigung schwieriger Aufgaben wie dem Kneten von Teig. Dadurch können sie auch größere Mengen einfacher und schneller mixen als ihre handgehaltenen Gegenstücke. Beide Mixertypen eignen sich gut zum Schlagen von Substanzen wie Sahne. Wenn Sie Ihren Mixer jedoch nicht zum Kneten von Brot oder großen Kuchen verwenden möchten, ist die Investition in einen Standmixer möglicherweise nicht erforderlich. Handmixer eignen sich aufgrund ihrer kompakteren Größe für regelmäßige Back- und Mixaufgaben und sind nach dem Gebrauch in der Regel auch einfacher zu reinigen und aufzubewahren.

Bevor Sie sich für einen Handmixer oder einen Standmixer entscheiden, ist es wichtig, deren Haltbarkeit zu berücksichtigen. Die meisten Unternehmen bieten Garantien für ihre Produkte an, daher lohnt es sich zu prüfen, welches Modell voraussichtlich länger hält. Die Aufsätze beider Mixer sind relativ leicht zu reinigen, da sie mit abnehmbaren Rührbesen ausgestattet sind, die mit Seifenwasser gewaschen werden können. Die Schüsseln von Standmixern können jedoch schwieriger zu reinigen sein, da mehrere Aufsätze vorhanden sind, deren Demontage zusätzlichen Aufwand erfordert.

Im Hinblick auf die Wartung erfordern beide Mischer eine regelmäßige Reinigung und Wartung, je nachdem, wie häufig sie verwendet werden. Da Standmixer in der Regel jedoch über leistungsstärkere Motoren verfügen als handgeführte Modelle, kann es sein, dass sie im Laufe der Zeit zusätzliche Wartung erfordern, wie z. B. Schmierung oder die Wartung bestimmter Teile.

Beim Kauf wichtiger Küchengeräte ist es wichtig, sowohl Hand- als auch Standmixer in Betracht zu ziehen. Wägen Sie die Vor- und Nachteile sorgfältig ab und wählen Sie den Mixer für Ihre Bedürfnisse aus. Unabhängig davon, für welche Option Sie sich entscheiden, ist es wichtig zu bedenken, dass beide Arten eine tolle Ergänzung für Ihre Küche sind und die Zubereitung von Speisen viel einfacher und schneller machen können. Mit dem richtigen Mixer können Sie jedes Rezept mit Zuversicht und Leichtigkeit zubereiten. Machen Sie also noch heute eine fundierte Investition in Ihre Küche.